Antonio Provenzano "Solo una grande passione permette di trasformare nobili ingredienti in opere irripetibili" Scopri di più

Oltre 100 anni di amore e passione per la pasticceria. Dal 1920, quello di Provenzano è un lunghissimo ed emozionante viaggio nell’arte dolciaria salentina e non solo. Un percorso di bontà e tradizione, iniziato dal nonno paterno e portato avanti, oggi, da Antonio Provenzano. Una passione tramandata di generazione in generazione, in cui bontà, genuinità e qualità, restano sempre e comunque gli ingredienti principali di ogni realizzazione.

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Pasticceria

Assapora i veri sapori della tradizione dolciaria. Buoni e autentici, proprio come una volta.

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Gelateria

Dai mille gusti del vero gelato artigianale al nostro mitico Spumone. Un gelato eccezionale.

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Caffetteria

Vieni a trovarci nel nostro storico locale e scopri tutti i sapori della nostra pasticceria.

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È iniziata la produzione dei panettoni artigianali, disponibili anche per spedizioni!
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Pasticceria - Gelateria - Caffetteria

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Belle a vederle e buone a gustarle. Le nostre specialità, ideali per ogni ricorrenza o evento, sono tutte tue. Basta scegliere…

Provenzano

Tappe della nostra storia

Anni ’40, più di una vita fa. La location è sempre la stessa: l’incantevole Piazza Garibaldi di Tuglie a far da cornice, il Bar Provenzano, come un fedele amico, il punto di ritrovo per i lavoratori, intenti a gustare un buon caffè ed immortalati in una foto d’epoca che conserviamo tra i più dolci dei nostri ricordi.
Le nostre Torte

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Gelato artigianale

Effettuiamo fornitura a terzi per aziende interessate alla vendita del nostro gelato artigianale su tutto il territorio nazionale.

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Le recensioni dei nostri clienti

Dicono di noi

Tuglie
Siamo stati in vacanza nella cittadina di Tuglie, a pochi minuti da Gallipoli. Alla mattina non potevamo fare a meno di gustarci una loro colazione! Pasticceria sempre rifornita e di ottima qualità per assaggiare le delizie del Salento, posti a sedere dentro molto curati. Il tutto condito da un prezzo conveniente e per nulla elevato vista la qualità. Personale cordiale e disponibile!
Tommaso Tamelli

Montegrappa
Ottimo gelato da gustare nel contesto tranquillo di un'area verde e attrezzata per bambini
Marco L.

Tuglie
Servizio e cortesia a dir poco eccellenti. Ho ordinato vari prodotti tra cui l'agnellino che ha rievocato in me ricordi d’infanzia indimenticabili ed è bello scoprire che ancora dopo 50 anni lo stesso agnellino, che tanto sospiravo da piccola, è fatto ancora allo stesso modo... molto emozionante. Consiglio anche gli altri prodotti: taralli, pittedde, zozzi, ecc ecc. La cortesia e la disponibilità sono a dir poco da 10 stelle. Pacco arrivato in due giorni e confezionato in modo meticoloso, arrivato tutto perfetto, consiglio a tutti di utilizzare il servizio e la cortesia di Provenzano, non rimarrete delusi.
Monica

Tuglie
Storica pasticceria tugliese sita in Piazza Garibaldi. Tutto molto buono, che sia il classico pasticciotto leccese, il gelato artigianale o lo spumone; anche i classici dolcetti sono da provare. Consiglio la colazione qui prima di andare al nostro splendido mare.
Antonio

Tuglie
La pasticceria Provenzano è un richiamo importante in un paesino come Tuglie, a pochi chilometri da Gallipoli. Locale sulla piazza principale, personale molto cordiale, esposizione di pasticceria fresca sempre curatissima, da non perdere il classico pasticciotto, i taralli dolci, i mustaccioli e le varie proposte di pasta di mandorle.
Complimenti!
Ferruccio

Tuglie
Coccole dolci le puoi trovare a qualsiasi ora... dai pasticcini, pasticciotti, gelato, granita al limone spettacolare... pasticcini di pasta di mandorle, torte e semifreddi... al centro di Tuglie un dolce ritrovo... ottime anche le brioches... insomma se passate di lì non potete non fermarvi e lasciarvi coccolare!
Katia

Tuglie
Provenzano, un nome una garanzia. Da sempre la famiglia Provenzano ha prodotto pasticceria di alta qualità e ora più che mai la tradizione continua. Ottimo gelato.
Salvo

Montegrappa
Volevo farvi sapere che il vostro gelato è spettacolare... Purtroppo abito in provincia di Torino e non posso mangiarlo... ma quando vengo in Salento non vado via senza aver fatto il pieno.
Oscar

Tuglie
Personale molto cordiale . Assaggiato diverse cose tra fruttini, paste alle mandorle e comprato una torta tipica loro fatta con le meringhe e gelato pressato di cioccolato e panna … non ricordo il nome ma ho ancora il ricordo della squisitezza .. tutto ottimo e da provare
Sabry